
Južna Češka: Regija koju želite vidjeti
Kada smo počeli planirati put u Češku, prvotna ideja bila je Prag, no odustali smo zbog logističkih razloga. Južna Češka bila je sljedeći odabir, a za bazu smo se odlučili za Češky Krumlov i proveli smo se odlično. Ako kažem da nam je bilo super, ta riječ ne opisuje dovoljno koliko super nam je bilo. U potrazi sam za riječju koja bi opisala kako nam je bilo, možda predobro ili fakat odlično. Koja god riječ bila, ako želite nekamo otići, a ne znate kamo bi, Južna Češka neka obavezno bude na vašoj listi.
Regija Češke koja će vas iznenaditi raznolikošću mjesta koja nudi. Šarena sela, ljupki gradovi, sanjivi dvorci, mala jezera, bajkoviti krajolici i prekrasni parkovi prirode. Kakav god da ste putnik, Južna Češka vas neće razočarati! Kao što sam napisala za bazu smo odabrali Češky Krumlov iako nećete pogriješiti niti ako budu Češke Budejovice. Odlučili smo se za Pension Krumlov koji je na par minuta hoda od starog grada i ima osiguran parking.
U nastavku je vodič s mjestima koja smo uspjeli vidjeti, iako je toliko toga ostalo neistraženo pa svakako planiramo povratak.
Český Krumlov
Český Krumlov, poznat kao Krumau, je bez dileme najpoznatiji grad u Južnoj Čekoj i drugi najposjećeniji grad poslije Praga. Povijesna jezgra starog grada uvrštena je na UNESCO popis svjetske baštine, a dvorac Český Krumlov, drugi je po veličini u Češkoj. Iako je tijekom komunističkog režima grad bio zapušten, ostavština 14-og stoljeća je očuvana zbog čega je vjerni prikaz prošlosti i mračnog srednjeg vijeka.
Guštali smo u zgradama srednjovjekovnog duha i otkrivali galerije, kafiće i male muzeje. Jako zanimljiv je Muzej lutaka s tristo lutaka, a najstarija ima puno godina. Ne zna se točno koliko, ali svjetlo dana je ugledala u drugoj polovici 18-og stoljeća. Trg Náměstí Svornosti je glavni trg svih događanja, od svečanosti i koncerata pa do adventskog sajma.
Najvažnija atrakcija grada je dvorac, Český Krumlov, smješten na brežuljku. Kompleks uključuje oko 40 različitih zgrada, nekoliko izložbi i mnoštvo vidikovaca. Mnogi dijelovi dvorca su besplatni, a ulaz se naplaćuje za toranj i posebne ture, kao obilaska baroknog kazališta ili staja. Pogled na grad s tornja dvorca je s 86 metara visine do kojeg vode 162 stepenice i nekoliko eura.
Ljubitelje umjetnosti čeka muzej Egon Schiele u kojem se nalaze brojna suvremena djela čeških umjetnika, neovisno što muzej nosi ime austrijskog slikara. Ako niste umjetnički tip, ali jeste osoba od mira i ukusne kave, posjetite kafić u muzeju i uživajte u upuštenoj atmosferi i šalici kave. Ljubitelje fotografije čeka prava poslastica u fotoateliér Seidel, poznatog lokalnog fotografa. U muzej nismo stigli, ali fotoateliér jesmo. Za moj ukus nedostajalo je više fotografija, ali dojmili su me fotoaparati koji su se koristili kroz povijest i kako su fotografije nastajale.
I za kraj, ukusna hrana i tečno pivo. Počastite se ručkom ili večerom u Krčma Šatlava, malo je reći da smo se oduševili hranom i pivom. Za prste polizati, dvaput!
Češke Budejovice
Kralj Přemysl Otakar II smatra se osnivačem grada 1265. godine pa je razumljivo da središnji glavni trg nosi njegovo ime. U središtu trga nalazi se fontana biblijskog lika Samsona iz 18-og stoljeća koja je danas ikona grada. Okružena je s baroknim i renesansnim zgradama, a blizu nje nalazi se i Bludny kamen, mjesto gdje su nekada stajala gradska vješala.
Gradska vijećnica iz 16.-og stoljeća je zasigurno upečatljiva s raskošnim barokno plavim pročeljem. Na vrhu nalaze se četiri kipa koji predstavljaju pravdu, hrabrost, mudrost i razboritost. Uživo ju nismo vidjeli, jer radovi, male sitnice koje putovanje čine uzbudljivim. Sve informacije o posjetu, potražite ovdje.
Crna kula iz 1577. godine visoka 72 metra krije najbolji pogled na grad. Do 1956. godina bila je dom stražara i njegove obitelji koji su čuvali grad od požara i zvonili u slučaju uzbune. U tornju se nalazi 6 zvona, a najveće je Bummerin, teško 3,5 tone. Od najboljeg pogleda vas dijeli 225 stepenica i 30 CKZ.
Kojom ulicom krenuti i u koju skrenuti, pitanje je sada? Krajinska ulica je dom secesijskoj palači u kojoj se danas nalazi banka. Panska ulica je prepoznatljiva po šarenilu kuća, od ružičaste do jarko zelene. Područje uz rijeku, gdje se spajaju Vltava i Malše, ugodno je za opuštanje. Za originalan suvenir iz Čeških Budejovica? pravac u ulicu Široká 421/1 u kojoj se nalazi Koh-i-Noor Hardmuth najveći proizvođač olovaka, penkala i ostalih pisaćih i slikarskih proizvoda.
Pivovara Budweiser Budvar osnovana je 1895. godine, a za 180 CKZ možete ju obići i naravno kušati pivo. U slučaju da vas je petero ili više potrebno se najaviti, što možete učiniti na sljedećem linku. Masne Kramy je najpoznatiji restoran koji služi tradicionalnu češku hranu. Restorani koje još možete posjetiti su: Bistro Magdalene, Solnice, Pivovarska resturace Krajinska 27 i/ili Restaurace u Solne Brany.
Holašovice, Plástovice i Malé Chrášťany očuvana sela koja prikazuju povijest i južno-češko narodnu arhitekturu. Najpopularnije selo je Holašovice, koje je na UNESCO popisu svjetske baštine.
Trebon
Trebon, šarmantni gradić u kojem se isprepliću barok, renesansa i gotika. Kada smo stigli u parku prije ulaza u stari grad održavao se srednjovjekovni festival. Mačevi, oklopi, sokoli, djeve, zabava za male i velike. Na glavnom gradskom trgu također se održavao dio festivala, a bubnjevi su rasplamsali cijeli trg. Primijetila sam koliko mi paše okruženje šarenih kućica i koliko uživam u takvim mjestima jer mi sve djeluje življe i opuštenije. Želim svaki ulicu istražiti i svaki trenutak utkati u sjećanje. Često mi bude teško napustiti takav gradić jer tko zna kakav je sljedeći, srećom, Južna Češka nudi mnoštvo mjesta za uživanje svim čulima.
Dvorac Zamek Trebon je srce grada. U vrijeme Petr Vok of Rožmberk, Trebon postaje društveno, kulturno i političko središte, a renesansni dvorac okružen engleskim vrtom bio je u središtu zbivanja. Dvorac možete razgledati, a ulaznice se kreću od 50 do 140 CKZ. J.K. Tyl kazalište izgrađeno 1832. godine jedno je od najstarijih građanskih kazališta u Češkoj. Kazalište je poznato po najstarijoj sačuvanoj zavjesi. Impresivno je zbog plave boje koja podsjeća na čuvenu Tiffany plavu i unutarnjeg uređenja.
Nismo posjetili pivovaru Regents osnovanu 1379. godine koja proizvodi Bohemia Regent pivo, ali ture su svakodnevne. Zato smo otkrili fenomenalan restoran s još boljom hranom, Bílý jednorožec. Restoran i jela su za svaku preporuku i nećete pogriješiti niti se razočarati.
U 16-om stoljeću, Jakub Krcin, stvorio je umjetni ribnjak koji na prvi, ali i stoprvi pogled djeluje kao čudo prirode zbog čega je grad uvršten na UNESCO popis rezervata biosfere. Sustavi ribnjaka su najveći proizvođač ribe u Češkoj, ali i u Europi. Godišnje se u Trebonu proizvode oko tri tisuće tona ribe, a šaran osvaja visokih 95% proizvodnje zbog čega je simbol grada .
Ako ostanete duže u Trebonu ili imate smještaj negdje u blizini možda ćete poželjeti obići svijet. Jezero dugo 12 km zove se Svet, s jedne strane vas čeka dvorac Trebon, kafići i terase, a s druge strane jezera priroda i šetnice.
Jindrichuv Hradec
Ovaj kraj se zove Češka Kanada zbog krajolika prepunog šuma, brojnih vodenih površina i oštre klime. Čak i ako ne posjetite ovaj gradić priuštite si vožnju ovim dijelom i uživajte u krajoliku. Savršenstvo pogotovo ako ste ljubitelj prirode i malih sela koja srećete putem. Guštali smo u prizorima i kada smo mogli zastali smo i prošetali što radi fotografija, što radi prizora pred nama.
Jindrichuv Hradec nastao je početkom 13. stoljeća, a obitelji Hradec, Slavat i Černín su unaprijedili grad, ali i dopustili da propadne. Gradom dominira renesansni dvorac koji je još uvijek društveno i kulturno središte zahvaljujući tradiciji te arhitektonskim i kulturnim spomenicima.
Lutajući gradom vidjet ćete niz kuća građenih u renesansnom stilu, kao što je Vijećnica koja potječe s kraja 15. stoljeća. Također ovdje se nalazi najveći stup u Južnoj Češkoj, 20 metara visoka skulptura Svetog Trojstva iz 18.-og stoljeća. U muzeju Jindřichův Hradec možete vidjeti najveće mehaničke jaslice na svijetu.
Jedna od atrakcija je putovanje uskotračnom željeznicom od Jindřichův Hradec do Nová Bystřice. Vožnja parnim vlakom je putovanje u prošlost. Možda je turistička atrakcija, ali da je bilo više vremena, ovo je jedna od aktivnosti koju bi svakako odabrala.
Hluboká nad Vltavou
Ako Južna Češka nešto ima, ima dvorce. Udaljen sat vremena vožnje automobilom od Češkog Krumlova, dvorac se smjestio u parku na vrhu brda iznad rijeke Vltave. Dvorac Hluboka nad Vltavou je istovremeno zadivljujući i romantičan te meni osobno impresivniji od dvorca u Pragu i Krumlovu.
Dvorac ima 140 soba i 11 tornjeva te 4 kupaonice što je još uvijek više od Praškog dvorca. Lusteri su izrađeni od muranskog stakla iz Venecije, a zrcalo iznad kamina u čitaonici je izrađivalo pet stolara dugih 17 mjeseci. U prvoj sobi koju bi gosti vidjeli po ulasku u dvorac zidovi su urešeni pozlaćenim tapetama izrađenima od kože. Knjižnica je najimpresivnija prostorija s 12.000 knjiga u kojoj se nalazi prvo izdanje knjige „Avanture pčelice Maje“ na njemačkom jeziku. Impresivnije od knjižnice je usisavač Bohemia iz 20-og stoljeća s kojim su rukovala dva čovjeka.
Prvi spomeni o dvorcu datiraju iz 13-og stoljeća, a do 1661. godine vlasnici i stanari su se smjenjivali kao na traci. Od te godine dvorac je u vlasništvu češke plemićke obitelji, njemačkih korijena, Schwarzenberg sve do 1947. godine kada je posebnim zakonom nacionaliziran i u posjedu države.
Gastronomski užici regije Južna Češka
Južna Češka poznata je po obilju ribe i odličnom pivu, međutim tradicionalna kuhinja poznata je po ukusnim specijalitetima od gljiva, krumpira, kupusa i bobičastog voća. U nastavku se neka od tipičnih jela:
Šaran à la Třeboň ili à la Blatná
Kulajda: gusta kremasta juha od gljiva, jaja i kopra.
Cmunda: palačinke od restanog krumpira i mažurana poslužene kao prilog uz gulaš ili jela s kupusom i dimljenim mesom
Litina ili Liják, krumpirova torta s mesom i čvarcima u kojoj je uživao i dobri vojnik Švejik.
Jihočeská Niva: plavi sir mrvičaste strukture i aromatičnog i oporog okusa
Žahour: slatki umak od borovnica
Mětýnky, Mětánky ili Hnětýnky, slatko pecivo preliveno glazurom i bogato ukrašeno tradicionalno se priprema po završetku žetve.
Českobudějovické pivo proizvodi se od 13-og stoljeća u České Budejovice, a danas se priprema u pet varijanti: pale lager, Kräusened pale lager, svijetlo točeno pivo, posebno pivo, bezalkoholno pivo i tamni lager.
Foto: Pixabay, 7 minuta sreće
You May Also Like

Karneval u Europi: Mjesta koja trebate posjetiti
07/02/2023
Zahvalnost kao svrha života
07/03/2022