ŽIVOT
Odustajanje od edukacije otvorilo je vrata slobodi i životu
Prošao je ožujak i prošlo je mjesec dana od jedne od težih odluka. Naime, davnih dana upisala sam fakultet koji me nije zanimao. Servirala sam sebi skroz logično objašnjenje za taj odabir: dobro je za budućnost, a ja sam ozbiljna,…
KAKO ŽIVJETI SVJESNO: 5 RITUALA KOJI MIJENJAJU ŽIVOT
Osjećaš li, ponekad, kako tvoji dani prolaze u nekoj vrsti magle, kao da si na autopilotu? Budiš se, obavljaš rutinske zadatke, pričaš s ljudima, ali se rijetko zaustaviš i pitaš: “Zašto ovo radim? Kako se osjećam u ovom trenutku?”. Primjećuješ…
Veljača iz osobne perspektive: Mjesec promatranja i učenja
Sjedim i gledam more, a radni dan je, ali meni ne. Hej, napravila sam nešto što mi je bilo nezamislivo. Uzela sam godišnji, u veljači! Ja, uplašena od sustava i dijete sazdano od pravila! Da, otišla sam na more, zapravo…
Starenje i strah: Društveni pritisak, mitovi i istine o godinama
Starenje je prirodan proces. Ne znam kako jednostavnije započeti tekst, nego sa znanstveno utemeljenom činjenicom koju ne mogu pobiti ni najokorjeli teoretičari urota i zavjera. Ili obzirom na svijet u kojem živimo, mogu, ali to je sfera filozofije i logično…
Pinca: Neizostavni uskršnji slatkiš
Ne znam što je došlo brže, proljeće ili Uskrs. Odjednom su oboje tu. Nisam odložila zimsku jaknu, osjetila duže dane, udahnula miris cvijeća, a sve je tu, neovisno o mojoj (ne)spremnosti. S Uskrsom i proljećem, tiho i nečujno, na stolove…
Torta od mrkve na blagdanskom stolu
U svijetu gastronomije, torta od mrkve zauzima posebno mjesto. Sočna, bogata okusima i mirisnim začinima. Danas, kada se uživanje u hrani usmjerava prema zdravijim opcijama, torta od mrkve postaje omiljeni izbor. Mrkva, osnovni sastojak, puna je beta-karotena, vlakana i utječe…
Bojanje uskršnjih jaja na prirodan način
Bojanje jaja seže iz drevnih običaja i različitih kultura diljem svijeta. Običaj je prožet simbolikom plodnosti i pobjede nad smrću, a korijeni povezani s različitim mitološkim, religijskim i kulturnim kontekstima. Najranije tragove bojanja jaja nalazimo u drevnom Egiptu, Babilonu i…
Špinat: Zdravlje u Zelenom Lišću
Špinat, iznimno hranjivo povrće koje krase tanjure diljem svijeta, donosi sa sobom niz potencijalnih zdravstvenih prednosti. Njegova bogata nutritivna vrijednost čini ga nezaobilaznim sastojkom u uravnoteženoj prehrani. Špinat je bogat vitaminima A, C, K i folatom, što ga čini korisnim…
Šparoge: Proljetni recepti na tanjuru
Šparoge su fascinantan primjer biljke, koja pripada porodici ljiljana, a zbog bogate nutritivne vrijednosti izvrstan su dodatak prehrani. Bogate su vlaknima i raznim vitaminima i mineralima kao vitamin C, K, A i B6, folnom kiselinom, magnezijem i željezom. Tradicionalno se…
Uskrs donosi novi početak, nadu i optimizam
Uskrs je praznik koji se tradicionalno povezuje s obnovom, ponovnim rođenjem i preporodom. Osim religijske simbolike, postoji i dublja dimenzija koja utječe na ljudski duh izvan vjerskih konteksta. Ovaj praznik nudi priliku za introspekciju, preispitivanje i osobni rast. Donosi važnu…
