Pinca: Neizostavni uskršnji slatkiš

Ne znam što je došlo brže, proljeće ili Uskrs. Odjednom su oboje tu. Nisam odložila zimsku jaknu, osjetila duže dane, udahnula miris cvijeća, a sve je tu, neovisno o mojoj (ne)spremnosti. S Uskrsom i proljećem, tiho i nečujno, na stolove i police zakoračila je omiljena uskrsna slastica, pinca. Sočan, aromatičan kruh koji savršeno pristaje bilo […]